中国质量新闻网消息成都市食品药品监督管理局近日通报2014年1月生产环节食品质量抽查情况，成都市大邑金帝酒业有限责任公司等5家企业生产的白酒检验不合格。
此次主要抽检了肉制品的苯并(α)芘、苯甲酸、镉、过氧化值、柠檬黄、铅(以Pb计)、日落黄、山梨酸、酸价(以脂肪计)、苋菜红、亚硝酸盐、胭脂红、总汞、总砷、大肠菌群、盐酸克伦特罗；白酒的甜蜜素、总酸、己酸乙酯、铅、锰、糖精钠、安赛蜜等质量安全指标。共抽查产品421批次，合格416批次，合格率98.8。其中抽查肉制品90批次，全部合格，白酒331批次，合格326批次。
白酒主要不合格情况是有3批次产品超范围使用甜味剂（甜蜜素）、1批次产品己酸乙酯不合格、1批次产品固形物不合格。据介绍，甜蜜素是GB2760-2011允许使用的食品添加剂，但按规定，白酒中不允许添加，企业添加甜蜜素的目的是为了增加白酒的绵甜感，进而改善白酒产品的口感。
依据相关法律法规，正在对抽查不合格企业进行处理之中。
实物质量合格产品生产企业名单
生产单位
样品名称
商标
规格型号
生产日期
成都希望食品有限公司
三文治火腿
美好
320g/袋
2013-11-14
成都伍田食品有限公司
卤汁牦牛肉（酱卤肉类）
伍田
200g/袋
2013-09-13
成都统一企业食品有限公司
满汉肉松（油酥肉松）
统一企业
100g/袋
2013-10-12
成都老城南食品有限公司
牛肉干（烧烤味）
老城南
120g/袋
2013-11-01
成都老城南食品有限公司
五香味手撕牛肉
老城南
88g/袋
2013-11-15
成都市桂花庄食品有限公司
土猪腊肠
桂花庄
500g/袋
2013-11-23
成都孔师傅食品有限公司
广味香肠
孔师傅
500g/袋
2013-12-01
成都丰丰食品有限公司
酱香板鸭（熟制品）
丰丰
500g/袋
2013-11-15
成都康祖食品有限公司
山椒凤爪(辐照食品)
康祖
85g/袋
2013-11-24
成都温鸭子食品有限公司
腌腊鸭子
---
非定量包装
2013-12-07
成都天天绿食品有限责任公司
山椒脆皮（肉制品）
同食轩
18g/袋
2013-12-02
成都市四联农副产品有限公司
香茶鸭（原味）
龍鹰
1kg/袋
2013-12-04
新都区石板滩镇万里香腌腊制品加工作坊
腊猪嘴
未标注
散装
2013-11-12
新都区斑竹园镇高明食品厂
柏丫腊肉
腊边香
500g/袋
2013-11-24
四川有友食品开发有限公司
泡凤爪（山椒味）
有友
100g/袋
2013-11-19
四川邑丰食品有限公司
野山椒泡翅尖（酱卤肉制品）
邑丰
80g/袋（固形物含量≥70）
2013-11-20
四川澳达食品有限公司
藤椒牛肉
未标注
88g/袋
2013-11-18
四川省双双食品有限公司
野山椒猪皮晶
干登眼
90g/袋
2013-11-19
四川省青城山食品有限公司
广味香肠
青城山
458g/袋
2013-12-01
四川省奇奇食品有限公司
辣子鸡
味双居
70g/袋
2013-12-11
四川省鸿运农业开发有限公司
小香鸭（腌腊肉制品）
未标注
散装
2013-11-25
四川省国中食品有限公司
酒鬼牛肉（麻辣味）
未标注
45g/袋
2013-11-06
四川九寨沟食品饮料有限公司
香辣味滋滋牛肉
108g/袋
2013-11-28
四川和谐食品有限公司
优级火腿肠
得益绿色
256克/支
2013-11-16
四川成都商源食品有限公司郫县分公司
泡凤爪（泡椒味）
真商源
100g/袋
2013-12-01
四川澳达食品有限公司
老川东牛肉干（香辣味）
老川东
158g/袋
2013-11-21
邛崃市天台山肉类制品厂
川味香肠
未标注
散装
2013-11-08
邛崃市临邛镇陈老三腌腊制品厂
川味腊肉
未标注
散装
2013-11-16
邛崃市临邛张大姐腌腊制品店
川味腊肉（腌腊肉制品）
未标注
散装
2013-11-30
邛崃家森农业科技有限公司
腊肉（腌腊肉制品）
未标注
散装
2013-11-29
青羊区苏坡乡香林达食品厂
台湾热狗肠（熏煮香肠）
香林达
1.9kg/袋
2013-11-30
蒲江县鹤山镇家祥腌腊制品加工厂
家祥腊肉（排骨）
家祥
散装
2013-12-01
郫县君游乐食品厂
山椒泡凤爪（熟肉制品）
君游乐
220g/袋
2013-12-16
郫县吉欣腌腊食品加工厂
香柏丫腊肉
吉欣
750g/袋
2013-11-23
彭州市天彭镇兼善食品厂
吉祥如意香辣肉串
兼善
640g/袋
2013-11-06
龙泉驿区西河镇海鑫腌腊制品厂
板鸡
蜀海鑫
散装
2013-11-23
都江堰市松川食品有限公司
松川牦牛肉（酱卤肉制品）
松川
200g/袋
2013-11-29
都江堰市青城山天下幽食品有限责任公司
川味香肠
天下幽
600g/袋
2013-04-25
崇州市崇平华龙食品厂
茶香卤鸭
未标注
散装
2013-09-14
成都宇翔食品有限责任公司
遇香烤鸭
常遇
650g/袋
2013-10-07
成都友伦食品有限公司
山椒泡凤爪
友伦
130g/袋
2013-12-18
成都优合食品有限公司
香辣味牛板筋（酱卤肉制品）
未标注
108g/袋
2013-12-17
成都亚玛亚天然食品有限公司
山椒凤爪（泡椒鸡爪）
亚玛亚
散装
2013-11-06
成都兴纯森食品有限公司
山椒凤爪
纯森嘎嘎
100g/袋
2013-11-22
成都鑫之凤食品有限公司
辣子鸡（酱卤肉制品）
鑫之凤
70g/袋（油炸类）
2013-11-18
成都欣胜食品有限公司
五香味手撕牦牛肉
薪盛城
98g/袋
2013-11-25
成都味道长食品有限公司
竹筒牛肉
嘴浪漫
300g/筒
2013-11-19
成都天源古里坊食品有限公司
五香腊肉（腌腊肉制品）
未标注
400g/袋
2013-11-23
成都天天享食品有限公司
金牌霸王肘（酱卤肉制品）
未标注
散装
2013-11-18
成都蜀乐食品有限公司
泡椒凤爪（辐照食品）
桥嘉人
180g/袋
2013-11-10
成都市旭平食品有限责任公司
麻辣兔头（酱卤肉制品）
兔状元
75g/袋
2013-11-19
成都市兄弟建龙食品有限公司
山椒泡鸡爪
坛香居
100g/袋
2013-11-23
成都市新富利食品有限责任公司
缠丝兔（腌腊肉制品）
乡派
500g/袋
2013-11-28
成都市味香村实业有限公司
香村牛肉（烧烤味）
未标注
18g/袋
2013-10-25
成都市四联农副产品有限公司
鸭掌（原味）
龍鷹
120g/袋
2013-11-18
成都市盛强肉业有限责任公司
川味香肠（腌腊肉制品）
未标注
散装
2013-11-30
成都市全顺调味品厂
泡凤爪
未标注
30g/袋
2013-11-24
成都市隆福食品有限责任公司
山椒脆肚（泡制类）
都市派
60g/袋
2013-11-11
成都市龙泉镇龙啸肉食品加工厂
樟茶板鸭
川蓉
700g/袋
2013-11-20
成都市乐天肉业有限公司
川味香肠（腌腊肉制品）
未标注
散装
2013-11-29
