来源时间为：2022-06-07
为切实做好2022年度高考、中考期间食品安全，九寨沟县政协副主席、市场监管局党组书记、局长黎学松，组织队伍及早介入，加强考场内食堂和考场外周边餐饮店餐饮服务食品安全监管工作，确保高考、中考工作平安稳定。
一是周密部署。将中高考期间餐饮服务食品安全工作作为当前重点工作，成立“一把手”为组长的食品安全保障工作领导小组,下设校内监管组和校外监管组。主动加强与教育、卫生等部门联系沟通，了解高考、中考考场的食堂、餐饮服务单位的情况，明确工作重点、工作要求,确保工作有序开展。
二是突出重点。6月6日，对考场食堂及校外周边餐饮店进行督导检查,以食品原料采购查验、索证索票、食品贮存、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康状况等关键环节为重点内容进行全面检查。要求学校必须严格落实食品安全主体责任,加强食堂食品安全管理,确保供餐食品的安全和营养健康。并对考场食堂食材供应商进行了全面检查，重点就店铺卫生、相关证照、食品采购渠道、三防设施是否到位逐一进行检查，严格落实食品安全主体责任，加强源头管控，做实做细食品安全工作。
三是驻点巡查。高考、中考考试期间，九寨沟县市场监管局组织监管人员对考场学校食堂进行驻点检查，实施全程动态食品安全监督管理工作，最大限度把好食品安全关。
四是做好宣传。利用微信群、公众号等方式，加强食品安全知识的宣传教育,引导考生合理膳食,注意劳逸结合,不吃不洁食品、过期食品、不在无证摊点店、路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，提倡科学消费、健康饮食，进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。
五是加强应急处置。要求考场食品安全保障工作人员要坚守岗位,确保24小时信息畅通，做好突发事件应急处置工作，加强与考场学校的沟通联系，发现问题立即协调处理，发现重大问题及时汇报，认真落实各项保障措施。
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