严家古村不仅仅是一座历史古迹了，更实一座宜人的旅游景区了。如果想寻古问今，去严家古村即可收获多多。如果想来严家村周边景区游玩，也是满意多多。周边的河流、瀑布非常多，加上一年四季绿油油的环境，让人来了这里就有一种来了就不想离开的欲望了。在这个村子里还可以寻找到小时候农村田园风光的景色，还能看到非常纯正、古朴的诗话江南的田园生活。如此生活，应该是这个现代社会人更向往的吧？
如果你想在严家古村里寻求古徽州文化与严氏家族的前世今生，选择在这里慢生活是非常的不错的。来这里小住几日，我想应该是非常好的一种旅行选择。
在严家古村与龙门潭景区交界的这个点上，你会惊喜的发现这里的水质非常的优质，简直就像是原始森林里出来的水一样一尘不染。这样的水就像是不愿入凡尘一样，更像是隐士一样把自己装扮的非常的清澈无比。心情也会变得如此的舒畅了呢。
从牯牛降景区门口通过一座古色古香的桥即可见到石墩上写着苍劲有力的“严家古村”四个大字，进一步走入，即可到达一片有几百年前集合生长而来的树林子。这个石头上的大字就表示已经到达严家古村了。
这里就是石公桥了，是从牯牛降景区通往严家古村的必经之地，这个桥明显的把龙门潭景区与严家古村的区划开来了。
关于石公桥的历史，这里的牌子有简单的介绍。至于这座桥的前世今生，山野君还不甚了解，所以就不啰嗦太多了，不妨可以参阅这里官方的牌子介绍吧。
也许对于具有世界级影响力的皖南古村落的西递、宏村而言，这里的严家古村显得微不足道，但是这却是皇室家族后裔的隐居之地，这个村与大名鼎鼎的西递、宏村、关麓等皇室后裔集聚的村落没有本质上的差别。现在的严家古村附近都有了现代建设起来的房舍，这些房舍都是徽派建筑物。
因为在这个季节整个严家村的茶园的茶叶都开始采摘了，可以喝到新鲜而可口的上等毛峰茶。这里的毛峰茶都是当地人自家种植、自家炒制的，绝对是环保无公害的茶叶，喜欢喝茶的人这个季节来牯牛降严家村游玩是非常好的选择，严重推荐之。
黄山毛峰茶不仅仅局限在黄山市这个行政区域之内的，其实黄山是不仅仅是一个地理概念，更是一种文化概念。以黄山为核心的徽州文化贯穿了整个皖南地区。同样的，黄山毛峰的茶叶也是分布在黄山山脉区域的，牯牛降属于黄山余脉之一，是名副其实的西黄山。所以，在牯牛降能看到正宗的黄山毛峰茶叶不足为奇了，来到牯牛降严家村一定要好好的尝一尝这正宗的黄山毛峰。
傍晚即将来临了，严家村当地的茶农将自己采摘了一天的新鲜茶叶挑回去，关于毛峰茶叶的采摘到制作工艺，有兴趣的不妨去体验一把。我想茶叶制作的也是一门生活艺术，这样艺术是靠自己去捕捉而来的。如果喜欢这样的艺术，不妨体验一番。
餐饮美食
龙门山庄
我们下榻的这家龙门山庄不仅仅可以满足酒店住宿的需求，还可以享受特色的用餐服务。这里的餐厅分为早餐厅、大厅就餐区以及特色包厢区域。一般人多或者想要更安逸舒适的就餐环境的话，就选择特色包厢吧。餐厅的主要是以徽州特色菜系为品种，并灵活的融合了池州市本土的特色风味。石台县地处皖南山区更加靠近黄山祁门县，而石台县的上级城市池州市靠近江北的，所以这里的菜系兼容了江北与江南两岸的特色风味。一般的人到此基本上都会适应这家餐厅的食物的。山野君就简单的罗列一下这家龙门山庄的特色餐厅的菜品吧，也许看了你也会喜欢这里的餐厅、更会喜欢这里的菜品。
一般人多或者想要更安逸舒适的就餐环境的话，就选择特色包厢吧。餐厅的主要是以徽州特色菜系为品种，并灵活的融合了池州市本土的特色风味。石台县地处皖南山区更加靠近黄山祁门县，而石台县的上级城市池州市靠近江北的安庆，所以这里的菜系兼容了江北与江南两岸的特色风味。
一般的人到此基本上都会适应这家餐厅的食物的。我们下榻的这家龙门山庄不仅仅可以满足酒店住宿的需求，还可以享受特色的用餐服务。这里的餐厅分为早餐厅、大厅就餐区以及特色包厢区域。
徽州特色的粉皮，跟闽南的肠粉有点类似。
可口的麻鸭鸭肉。
一道比较下酒的鸭肉切片。
石台县山清水秀，这里的虾仁都非常的美味。
徽州菜之一的炖肉，应该大部分人都很喜欢吃的吧。
开胃菜三君子。
辣椒拌皮蛋，喝酒的时候不可或缺的哦。
鸭肉粉汤，很多人喜欢吃的一道菜。
腊肉红烧葫芦。
牯牛降河流的特色水产，味道很不错的呢。
香椿煎鸡蛋，一般在农村均可吃到。徽州人民也很喜欢吃这道菜。
鲜美可口的卤笋子，味道棒极了。
卤牛肉，味道非常的好，很推荐这道菜。
卤鸭腿，喝酒的良好伴侣。
石台特色的徽州菜，牯牛降特有的四宝菜。
猜猜这是什么菜？其实这是雨后草地长起来的一道野菜，别小看了它，这味道非常爽口呢。
徽州味道的酱豆子，一般人都会比较喜欢吃的。
[urlxian]石台县特色的野味汤。
自古以来，皖南沿江一带就是鱼米之乡，这里盛产稻米，这我们小时常见的锅巴。味道特别香脆，保证你很喜欢的。
老鸭煲汤，是一道比较不错的养生汤，味道也是非常不错的。
牯牛降水里的鱼做成的鱼汤。
让人流口水的菜品，这就是徽菜的魅力，这就是牯牛降的特色。
牯牛降百姓喜欢吃的一道家常小炒菜，口感还是比较不错的。
油焖小河虾，比较香脆、爽口。
油炸土豆块，你喜欢吃吗？看这个卖相就知道肯定味道不错，其实味道很的很赞。
这道菜就是池州沿江城市才会有的沙鳅。沙鳅的观赏价值高、食用价值高，肉质细嫩、味道鲜美，营养价值和药用价值兼备。市场价格达到400到500元每公斤，是长江中上游特产优质的名贵珍稀鳅科鱼类，也是中国的特有物种。来牯牛降非常推荐这道菜。
竹笋烧肉不仅仅是徽菜，更是全国百姓都爱吃的。
旅游攻略
交通出行
石台牯牛降景区的对外交通还算比较方便的了。
一般都是选择从池州高铁站乘坐高铁抵达池州市，池州高铁站有座池州市最大的汽车站可以乘坐直达牯牛降景区的大巴车，也可以在池州高铁站选择临时参团的方式去牯牛降游玩。牯牛降景区所在的石台县以及南牯牛降景区所在的祁门县都没有高铁，规划拟建中的池黄高铁即将让牯牛降一景跨两县的景区走上复兴号高铁时代。就目前而言，山野君总结了比较靠谱而且很方便省事省力又经济的交通方案。
从外地到达石台牯牛降景区一般都是在石台县周边乘坐大巴车直达石台县再换乘中巴车即可达到牯牛降景区了。或者是从全国各地乘坐高铁抵达池州市，再从池州市抵达牯牛降景区。
最后一种方法就是大家可能都忽略了一个重要的交通方式，那就是飞机了。池州市九华山机场算是一座旅游机场了，一般到、上海、等国内大城市均有航班通航，而且价格比较合理。比如，你提前预定北京到池州的机票很有可能只需要300多的机票，而高铁500多以上了。
最后，山野君按照不同方向的客流大概的总结罗列给大家：
上海、苏南、、芜湖方向：乘坐直达池州市的高铁即可；
安庆、方向：合肥可以乘坐高铁到达高铁站或者普快列车抵达安庆站再换乘直达池州市的高铁即可，安庆则只可以乘坐直达池州的高铁即可；
、安吉、临安方向：可以乘坐大巴车到达宁国换乘火车直达芜湖市，从芜湖乘坐直达池州的高铁；
黄山、江西、福建方向：乘坐高铁抵达铜陵高铁站，在铜陵高铁站换乘直达池州的高铁即可；
、、方向：乘坐高铁抵达铜陵高铁站换乘直达池州的高铁即可；
、以及方向：乘坐高铁抵达铜陵高铁站再换乘直达池州的高铁即可。
另外，在石台县周边的县市可以乘坐大巴车直达的，具体的班次可以在网站自行查询，一般而言在周边县市的汽车班次都是非常的充足的，无须担心坐不上车的尴尬局面。
门票信息
石台县牯牛降景区采取淡季与旺季分开收门票的方式来进行销售的。
旺季是3月1日开始到10月31日结束，票价为100元；淡季则是11月1日开始到次年2月28日结束，票价为80元。如果是网上购买的话，凭身份证或订单号到景区游客中心大厅自助取票机取票即可。
门票现场购买价格与网上预付价格一样，大家可以根据自己实际情况来决定是现场购买还是网上购买。自动售票机处取票时间是08:00到17:00，景区的入园时间是08:00到17:00。
景区可以提供另外收费的景区电瓶车，票价为5元钱每个人。个人觉得这个景区电瓶车还算划算的了，可以酌情购买。民俗习惯
池州地处山清水秀且文化底蕴颇为深厚的皖南徽州区域。从上层文化悄悄的带入世俗化的社会里的徽州文化让池州的每个地方无不充满了徽韵的气息。加之汉唐时期地藏菩萨来九华山讲经说法。就让池州本应该只有纯徽州文化习俗的地方同时也夹带这浓烈的佛教历史文化的气息了。
“地狱不空誓不成佛，众生度尽方证菩提”的地藏大愿带来了目连救母的目连戏文化。目连戏与皖南花鼓戏的交相辉映，让戏剧文化与劝善习俗以及“吾与为人善”的菩萨情怀注入了每个石台人的身上，注入在每个池州人的身上。
所以，想要解读池州文化、石台文化，来这里以研学的方式到此旅行或许收获令人惊叹不已。
旅游时节
牯牛降景区以及石台周边一年四季均可来游玩，每个季节都有这自己独特的景观特色。不过，从喜欢山清水秀、更怕热的人而言，春末夏初是最好的了。一般情况下，每年的春季4月底之前，牯牛降非常的美。不仅仅天气好，而且气温还不算很高。更值得一提的是还能在牯牛降景区见识到新鲜貌美的毛峰茶的样子，还能在茶园里面欣赏到景色优美的茶园景观。
在这里，最根本的原因是这个春季景色美，不下雨，还是一个原因是春季没有蛇出没，也没有很多的蚊子出来骚扰我们。才也许是山野君内心最想说出来的理由吧。周边景区
牯牛降所在的石台县属于皖南国际旅游示范区域核心的位置。以牯牛降景区为半径，100公里以内可以到达黄山风景区、太平湖风景区、莲花佛国九华山、升金湖自然风景区、皖南古村落西递、皖南古村落宏村等诸多国际有名的景点。牯牛降是整个池州与黄山旅游圈之中最炫目的黄金节点。
规划拟建中的池州-黄山城际铁路以及杭州-高铁将会把牯牛降的旅游圈从100公里的半径区域扩大到300-500公里的区域，涉及到沪苏浙皖赣闽鄂等省市区域的旅游黄金路线。本文作者:山野幽居2019
