来源时间为：2022-06-23
为提高藏家乐餐饮服务从业人员的安全意识，有效防范食品安全风险，进一步保障广大游客饮食安全，自6月16日起，九寨沟县市场监管局开展了藏家乐食品安全专项整治行动。
专项整治行动中，一是重点对经营主体资格证书、从业人员健康证明、食品原材料购进查验、索票索证、餐饮具清洗消毒、食品储藏等关键环节进行了全面检查整顿。检查整顿中，工作人员现场指出了食品安全管理制度不健全、餐具消毒保洁设备不足、食品贮存不符合规定等问题，并下达监督意见书，要求各经营单位组织相关工作人员学习《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮服务食品安全操作规范》，并严格按照相关规定从事餐饮服务经营活动。二是检查了各经营单位经营场所消毒工作、进门扫码亮码、佩戴口罩等疫情防控工作，要求各经营单位坚决克服疏忽大意、麻痹懈怠思想，切实担负起疫情防控主体责任。
截至目前，共检查藏家乐4家，发放四川助企纾困政策明白卡50余份、发放监督意见书4份。
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